키트제작 _ 종로구 관내 'ㅇㅇ 유치원'

종로구 관내에 위치한 ㅇㅇ 유치원에서 부모참여 수업을 맞이하여 키트제작을 의뢰주셨어요

분야 : 키즈쿠킹
대상 : 7세반 부모참여수업 (아동1+보호자1)
내용 : 부모참여 수업을 진행하기 위해, 키트제작을 의뢰주셨습니다.
키트제작 전, 레시피를 미리 전달드리고, 세팅현황도 출고전날 사진으로 보내드렸습니다.
 주된 활동은 자르기(다지기)가 될 것이고, 다져진 재료들을 잘 버무려 주고, 샌드위치 소를 채워 만들면 마무리 되는 수업으로 구성드렸다.
아동요리가 익숙하지 않을 수 있기에, 다지기의 크키가 일정하지 않아도 되는 부분을 고려해서 메뉴 제안을 드렸고, 자르기에 집중했을 아이들에게 긴장완화 단계가 있을수있도록 버무리기를 적절히 넣어 컬리큘럼을 컨설팅 해드렸습니다.
무스형태의 샌드위치 소같은 경우는 포장이 어려운데, 부모참여수업이라 크게 개의치 않고 활동을 진행할 수 있었습니다.
또한, 편식개선을 위해 다양한 채소를 넣어주고 아이들도 좋아할 베이컨이나 햄. 식빵 등을 통해 흥미를 유도해주었습니다.
난이도 : 중하
비용 : 12,000 (부가세별도, 레시피 개발창작비 포함)
기관준비물 : 도마, 칼, 숟가락, 위생장갑, 물티슈, 개별앞치마

기업특강_스마일게이트(2023)

종로구 관내에 위치한 ㅇㅇ 유치원에서 부모참여 수업을 맞이하여 키트제작을 의뢰주셨어요

분야 : 키즈쿠킹
대상 : 7세반 부모참여수업 (아동1+보호자1)
내용 : 부모참여 수업을 진행하기 위해, 키트제작을 의뢰주셨습니다.
키트제작 전, 레시피를 미리 전달드리고, 세팅현황도 출고전날 사진으로 보내드렸습니다.
 주된 활동은 자르기(다지기)가 될 것이고, 다져진 재료들을 잘 버무려 주고, 샌드위치 소를 채워 만들면 마무리 되는 수업으로 구성드렸다.
아동요리가 익숙하지 않을 수 있기에, 다지기의 크키가 일정하지 않아도 되는 부분을 고려해서 메뉴 제안을 드렸고, 자르기에 집중했을 아이들에게 긴장완화 단계가 있을수있도록 버무리기를 적절히 넣어 컬리큘럼을 컨설팅 해드렸습니다.
무스형태의 샌드위치 소같은 경우는 포장이 어려운데, 부모참여수업이라 크게 개의치 않고 활동을 진행할 수 있었습니다.
또한, 편식개선을 위해 다양한 채소를 넣어주고 아이들도 좋아할 베이컨이나 햄. 식빵 등을 통해 흥미를 유도해주었습니다.
난이도 : 중하
비용 : 12,000 (부가세별도, 레시피 개발창작비 포함)
기관준비물 : 도마, 칼, 숟가락, 위생장갑, 물티슈, 개별앞치마